Dessert à la Pomme/duo |
Écrit par Marsouil | |
23-02-2008 | |
1)couper les pommes à moitié dans le sens horizontal 2)mettre soit du raisin frais ou sec (2à 3 grains) 3)mettre dessus un noix de beurre et saupoudrer de sucre. 4)mettre au four 30mn et au préalable le préchauffé. 5)en parallèle préparer avec l’autre moitié des pommes en les coupant en pommes allumettes 6)Dans un bol mélanger un ou deux jaunes d’œufs + sucre + cannelle en poudre 7) puis mélanger les pommes allumettes + la préparation ci-dessus 8)Disposer la préparation sur les pommes sortant du four. 9)Touche finale mettre zest de confit d’orange 10)remettre au four pendant 15mn !!! 11)Servir avec une point de sirop d’érable ou du caramel… bonne appétit |
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