Bonne Année 2009 (175)
Origine WAHRHEIT (16)
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Comment publier un article (5)| Boeuf ou porc grillé façon maison |
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| Écrit par Marsouil | |
| 01-06-2008 | |
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1kg Bœuf (partie tendre pour fondue) Ou porc épaule désosser La différence c'est le temps de cuisson. -la veille couper la viande en fine tranche -Sel, poivre, sucre (1 verre), nuc man (1/2 verre) -eau (1 verre) , huile (2 grosses cuillères) -graine de sésame -de la citronnelle (fraiche ou congeler) -ail -laisser macerer Bon appétit
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